Pan Piuma propone le sue famose e morbidissime maxi fette senza crosta anche in versione biologica! Pochissimi e semplici ingredienti certificati chiaramente indicati sulla confezione, senza l’aggiunta di zuccheri, coloranti, conservanti e additivi: questo è il segreto di Pan Piuma, da sempre attento a proporre un prodotto sano e genuino. Pan Piuma è il pane industriale con meno ingredienti in commercio: solo 6 nella versione grano tenero!
Gli ingredienti di Pan Piuma Biologico
Farina, olio extra vergine di oliva, lievito naturale e sale marino di origine biologica vengono lavorati con grande attenzione per dar vita a questo buonissimo pane, mentre la lenta lievitazione garantisce un prodotto naturalmente morbido. Nascono così le grandi e morbide fette di Pan Piuma che, in tutte le sue varianti, sono senza crosta e presentano il vero sapore di pane. Pan Piuma in versione biologica è disponibile in quattro referenze da 400 grammi. Grano tenero nella classica ricetta alla farina di grano tenero, Grano duro realizzato con semola di grano duro che conferisce un gusto intenso e una morbidezza senza limiti; Integrale con tutte le proprietà’ delle fibre naturali senza rinunciare al sapore e Fiocchi di cereali realizzato con fiocchi di avena, farro, orzo, segale e semi di girasole.
Pan Piuma biologico è inoltre senza lattosio e privo di zuccheri, coloranti, conservanti e additivi, ideale anche per un’alimentazione vegana e per chi soffre di intolleranza al lattosio. Da un semplice toast o tramezzino a ricette più elaborate come cannelloni o tempura, Pan Piuma è sempre pronto ad accompagnare ogni momento della giornata! Nel sito www.panpiuma.it è disponibile una vasta scelta di ricette per tutte le occasioni. Peso medio/pezzatura: confezione da 400 grammi. Prezzo consigliato: a partire da € 2,59. Per maggiori informazioni: www.panpiuma.it.
Insalata di pane e mortadella con Pan Piuma
Ingredienti per 1 persona:
• 4 fette PanPiuma fiocchi di cereali
• Mortadella 200 gr
• Feta 200 gr
• 1 pomodoro
• 1 cetriolo
Preparazione:
Tagliare le fette di PanPiuma in cubi, fare lo stesso con la mortadella e la feta.
Unire in padella e tostare per 5 minuti a fuoco medio. Una volta raggiunto il grado di
cottura desiderato unire nel piatto al pomodoro fatto a cubetti ed il cetriolo preparato
precedentemente a rondelle.
Mozzarella in carrozza Pan Piuma
Ingredienti per 1 persona:
• 8 fette di PanPiuma grano tenero
• 2 mozzarelle 125 gr
• Farina 150 gr
• Pane grattuggiato 200 gr
• 2 uova
• Latte 150 dl
Preparazione:
Mettere in tre diversi contenitori la farina, l’uovo ed il pan grattato. Prendere la prima
fetta ed immergere una dei lati prima nella farina, poi nell’uovo ed infine nel pangrattato.
Poggiare la fetta e, sul lato rimasto neutro, poggiare una porzione di mozzarella. Prendere
una seconda fetta e ripetere l’operazione ponendola sopra alla precedente. Schiacciare
bene gli angoli in modo che l’uovo funga da collante. Una volta fatto, immergere in olio
bollente fino a raggiungere la doratura desiderata.
