Pasticceria Martesana: orari, prezzi, delivery, a Milano

Pasticceria Martesana Milano

La Martesana Milano è dal 1966 un laboratorio di idee e di innovazione che si aggiorna, cerca e scopre nuovi ingredienti, nuovi abbinamenti e nuove tecniche per aprire inesplorate frontiere del gusto. A Milano è considerata un’icona della pasticceria, una vera e propria istituzione che consta di tre shop e di un laboratorio esterno.
L’anima di Martesana Milano è la famiglia Santoro: Vincenzo Santoro, classe 1952, parte giovanissimo dalla Puglia direzione Milano negli anni del boom economico. Vincenzo incontra e sposa la dolce Marcella, nascono le figlie Manuela e Valeria e il figlio Gabriele, oggi tutti impegnati nell’azienda.

La Martesana pasticceria Milano: storia

Nel ’66 nasce la Pasticceria Martesana Milano quando ancora l’omonimo naviglio scorreva a vista lungo via Cagliero. Oggi è Bottega storica. Vincenzo Santoro perfeziona la sua formazione in Francia alla Scuola di Gastronomia Ile Saint Jeaux. Creazione della “storica” Torta a forma di Duomo di Milano per l’accoglienza di una delegazione di pasticcieri spagnoli in occasione della manisfetazione APAL. Partecipazione al SIGEP di Rimini con Masterclass di prodotti pasquali. Vittorio Santoro, co-fondatore di Martesana Milano, intraprende due nuovi progetti che lo portano alla fondazione di AMPI, Accademia Maestri Pasticcieri Italiani, e della Scuola di Alta Formazione CAST Alimenti. Restyling del brand “Martesana Milano”: Viene effettuato un completo restyling dell’immagine del brand “Martesana Milano”. Nel 2019 c’è la realizzazione del progetto internazionale Be My Guest Chapter 1: Paco Torreblanca con la torta Chocolate al Horno. Nel 2020 Martesana Milano regala una nuova veste al suo shop online rivisitandone la grafica e aggiornandone i contenuti. Riceve il Primo premio come miglior Panettone Tradizionale d’Italia alla prestigiosa edizione 2020 di Artisti del Panettone, che riunisce tutti i migliori Maestri lievitisti italiani.

Pasticceria Martesana prezzi e delivery

Presso la pasticceria è disponibile il servizio delivery e take away. Ecco cosa propone il menu delivery e i prezzi.

Nuvola di Agrumi
28,00€ – 90,00€
Olio EVO Biologico 500ml
14,00€
Plumcake al limone
16,00€
Cioccolatini incartati
18,00€ – 44,00€
Crostata all’albicocca
18,00€ – 28,00€
Praline di cioccolato
24,00€ – 40,00€
Alexander
28,00€ – 90,00€
Crostata di frutta fresca
28,00€ – 90,00€
Amorpolenta
18,00€
Bellavista – Franciacorta Brut DOCG “Alma Gran Cuvée”
50,00€
Biscotti Amici senza burro agli agrumi
8,00€
Biscotti Amici senza burro alle nocciole
8,00€
Biscotti Amici senza frumento con nocciole e gocce di cioccolato
10,00€
Biscotti Amici senza frumento con riso e mais
10,00€
Biscotti classici 250g
12,00€
Biscotti classici 350g
18,00€
Biscotti Martesanotti 250g
12,00€
Chantilly classica
28,00€ – 90,00€
Cremino alla nocciola
28,00€ – 90,00€
Mignon Cannoncino alla crema pasticcera
1,20€
Mignon Cannolo siciliano
2,00€
Mignon Sfogliatella alla crema pasticcera
2,00€
Mignon Sfogliatella napoletana
2,00€
Cubo al lampone
1,20€
Cubo Alexander
1,20€
Cubo Cremino
1,20€
Cubo Divina
1,20€
Cubo Dolce Sinfonia
1,20€
Cubo Sacher
1,20€
Cubo Tris di cioccolati
1,20€
Divina
28,00€ – 90,00€
Annabelle
28,00€ – 90,00€
Dolce Sinfonia
28,00€ – 90,00€
Sacher
28,00€ – 90,00€
Martesana
28,00€ – 90,00€
Mignon Babà al rhum
2,00€
Mignon Bicchierini di cioccolato fondente con panna cotta alla vaniglia e lampone
1,20€
Mignon Bicchierini di cioccolato fondente con panna cotta alla vaniglia e mirtillo
1,20€
Mignon Bignè alla crema Chantilly
1,20€
Mignon Bignè alla crema pasticcera
1,20€