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Genziana Liquore: ricetta, come si prepara, benefici e proprietà

La genziana è una pianta che nasce e cresce dai 1000 ai 2500 metri sul livello del mare, e in Italia vegeta solo in...

Uova al purgatorio… Il piatto prelibato e saporito

Uova al purgatorio. Una ricetta semplice, ma di una bontà unica. Adatta ad un'ottima cena per due o più persone. Per un pranzo robusto...

Farfalle al salmone. Facile e gustose in 5 minuti

Farfalle al salmone buonissime e profumatissime? Oggi è facile prepararle in pochi minuti. E' una ricetta facile, ma che regala tanto, tanto gusto. Bastano...

Puntarelle in padella alla romana: ricetta e procedimento

Tra i contorni più apprezzati si trovano sicuramente le puntarelle alla romana, famoso piatto laziale ormai diffuso in tutta Italia. Si tratta dei germogli ricavati...

Pane integrale senza lievito: ricetta e procedimento

Il pane è una delle preparazioni più antiche del mondo, e anche una delle più gustose: si può creare in mille modi diversi, e...

Castagne del prete fatte in casa: ricetta e procedimento

Arriva l'inverno, e insieme ai primi freddi porta il prodotto più amato della stagione: la castagna, regina dell'autunno e squisita in un'infinità di modi...

Zuppa lenticchie e castagne: ricetta e procedimento

L'autunno è un periodo dell'anno bellissimo anche dal punto di vista: l'aria fredda e i colori della natura, infatti, ispirano creazioni che diano conforto,...

Olive sotto sale: ricetta della nonna e procedimento

Le olive sotto sale sono davvero buonissime. Metterle in tavola significa servire ai nostri ospiti un antipasto invitante e stuzzicante allo stesso tempo. Ma...